mercoledì , 26 luglio 2017
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Laboratorio di catering

Il contesto di partenza in cui viene inserito il progetto è un ambiente stimolante, ricco e denso di un lavoro continuo di trasformazioni relazionali e comportamentali, caratterizzanti la cultura dell’auto-aiuto e del protagonismo degli utenti nel loro percorso  dello sviluppo  proprie abilità manuali.

Per migliorare ulteriormente la qualità di vita della persona e per promuovere il suo totale benessere, l’attività  ha consentito di introdurre la collaborazione e  l’appoggio di scuole professionali di cucina con le quali si sono potuti realizzare piccole iniziative di catering in cui è stata coinvolta la cittadinanza.

Questo ha permesso di introdurre i nostri ragazzi in un contesto sociale più allargato, in modo tale da promuovere maggiormente l’inclusione sociale.

laboratorio-di-catering
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La coltivazione di nuovi rapporti relazionali ha portato ad un benessere psico-fisico che si è dimostrato perdurare nel tempo.